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Food

Forentum Food Evolution: nuovo concept di delivery

da Redazione

Il Forentum Food Evolution, il nuovo format di ospitalità contemporanea, inaugurato ad agosto dall'Antica Cantina Forentum a Lavello nel cuore della Basilicata, si conferma un punto di riferimento per la ...

Food

Cibi del 2021: ecco le tendenze alimentari del nuovo anno

da Redazione

Deliveroo ha realizzato un'indagine che ha svelato quali saranno i cibi del 2021, e le tendenze alimentari per il nuovo anno. Grandi protagonisti sembrano essere il whipped coffee e cibi ...

Food Pasticceria

Prodotti per pasticceria e ristorazione: da Hoplà e Trevalli una linea dedicata

da Redazione

Chi lavora nel settore horeca sa quanta importanza abbia scegliere i giusti prodotti per pasticceria e ristorazione. La qualità oggi è al primo posto tra le caratteristiche che devono avere ...

Birra

Beer&Food Attraction 2021: nuovo layout e settori da scoprire

da Redazione

Beer&Food Attraction 2021 è il marketplace dedicato ai professionisti dell’Out Of Home. E' arrivato il momento di scoprire il nuovo layout e i nuovi settori per questa edizione davvero particolare. ...

Food

Cenone di Capodanno: cuochi e ristoratori donano migliaia di pasti

da Redazione

Il cenone di Capodanno 2021 è stato animato da una bellissima iniziativa di Fipe Confcommercio e Federcuochi, con operatori che hanno donato migliaia di pasti. "Anche se chiudono i nostri ...