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Food

Sigep 2021: contributi a fondo perduto per partecipare

da Redazione

C'è un modo nuovo e semplice per partecipare alla prossima edizione di Sigep. Dal 6 agosto è possibile richiedere Contributi a Fondo Perduto e Finanziamenti a Tasso Agevolato fino ad ...

Food

Ristorazione: nuovi concetti e canali di vendita

da Redazione

La ristorazione sta davvero cambiando nel nostro Paese. Proprio su questo tema nella giornata inaugurale di Beer&Food Attraction (manifestazione che si è tenuta lo scorso febbraio al quartiere fieristico riminese ...

Liquori

Mediterran IO: nuovo liquore stellato ai fiori del Mediterraneo

da Redazione

Mediterran IO, un dolce abbraccio che profuma di fiori di Zagara, Gelsomino, Rosa, Lavanda e scorza di Limone Interdonato IGP realizzato in esclusiva per lo Chef da Giardini d’Amore® - ...

Food

La cucina tecnologica e i macchinari innovativi

da Redazione

Oggi parliamo di cucina tecnologica e di macchinari innovativi. La tecnologia ormai da tempo sta trasformando il panorama e soprattutto il lavoro nelle cucine. Nel segno dell'efficienza, del risparmio energetico ...

Food

Tenuta Le Tre Virtù: il picnic diventa gourmet

da Redazione

La Tenuta Le Tre Virtù, resort nel cuore del Parco naturale del Mugello, in Toscana, punta per la stagione 2020, sul Picnic Gourmet in questo momento di fase 2, di lenta ripresa a causa ...