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Gelaterie migliori d’Italia: ecco le prime 10 classificate!

Ecco le Gelaterie migliori d'Italia, che saranno premiate i prossimi 13, 14 e 15 ottobre in occasione di Milano Golosa. Grazie alla classifica de Il Gastronauta, vi indichiamo le prime ...

Vetrine refrigerate: le novità tecniche e arredo di gelaterie, pasticcerie e bar

da Donato Bevilacqua

Vetrine refrigerate e non per gelato e pasticceria sono le nuove tendenze sia nell'arredo che nelle attrezzature di bar e locali. Vediamo le novità che propone il mercato. ...

Calendario Report Video

Sigep 2018 visto da bar.it

da Fabio Renzetti

https://youtu.be/yMzruglzzfo All' interno di Sigep troviamo le diverse aree merceologiche che fanno riferimento al gelato, alla pasticceria e alla panificazione artigianale e, dagli ultimi anni anche quelle che si riferiscono ...

News

Gli italiani mangiano meglio fuori casa

da Donato Bevilacqua

Buoni i dati relativi al fuori casa per l'estate 2015 resi noti dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi. ...