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Ecco le gelaterie migliori d’Italia

Sono tornati gli ispettori del Gambero Rosso alla ricerca delle gelaterie migliori d’Italia. E’ stata presentata al Sigep di Rimini la terza edizione delle Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso. ...

Gelato

La Germania è la nuova patria del Gelato!

da Redazione

E’ la Renania il Länder della Germania con il maggior numero di gelaterie: 900, contro le 600 della Baviera e le 400 dell’Assia, mentre se ne contano 300 in Bassa ...

Host 2019: la 41° edizione promette innovazione!

da Redazione

A meno di un anno dall’apertura della 41° edizione di Host, che si terrà a fieramilano dal 18 al 22 ottobre 2019, i motori sono già caldissimi.Host, leader per tutte ...

News

Coppa del Mondo di Gelateria 2020: ecco la squadra italiana

da Redazione

Eugenio Morrone (gelatiere), Massimo Carnio (pasticciere), Marco Martinelli (chef) e Michela Ciappini (scultrice del ghiaccio) sono i quattro componenti della squadra italiana che nel 2020 a Sigep gareggerà nella Coppa ...

Gelato Pasticceria

A Hostmilano Gelato e Pasticceria dettano il dolce che verrà.

da Redazione

E’ tutta una questione di sogni. Che si tratti di un gelato, e delle sue mille varianti; o di un prodotto da pasticceria, con le sue infinte declinazioni, l’universo del ...