gelato Archivi - Pagina 3 di 16

La grande vocazione internazionale di SIGEP 2024: attesi buyer da 81 Paesi

da Redazione

L’edizione 2024 di Sigep-The Dolce World Expo, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group che dal 20 al 24 gennaio prossimi animerà il ...

Gelato

Osservatorio SIGEP by IEG: tendenze e dati del gelato nel mondo

da Redazione

Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio Sigep (il salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale di Italian Exhibition Group, IEG, la ...

Gelato

Tonitto 1939, sorbetti e gelati diventano Kosher: l’azienda italiana ottiene la Star-D Kosher Certification e investe nel gelato biologico

da Redazione

I sorbetti e i gelati di Tonitto 1939 diventano Kosher, ovvero realizzati secondo le regole alimentari della religione ebraica e con un severo e controllato metodo di lavorazione e utilizzo ...

Gelato

Milanesi gelaterie Artigianali lancia Li straccia tutti

da Redazione

Straccia tutti rappresentano una novità per tutti gli appassionati di gelati artigianali. “Milanesi Gelaterie Artigianali” ha creato un originale straccia-mondo, in cui vivono gusti dai nomi giocosi, che hanno in ...

Gelato

IEG porta il gelato artigianale Made in Italy in Cina con SIGEP CHINA

da Donato Bevilacqua

Con 100 brand portabandiera dell’eccellenza produttiva Made in Italy, una rappresentanza del gotha dell’arte dolciaria italiana e degli stakeholder associativi, un’attesa di 20mila visitatori parte oggi, 10 maggio 2023 (e ...