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Gelato World Cup 2024: a Sigep China le selezioni cinesi

da Redazione

SIGEP China, che si terrà dal 10 al 12 maggio 2023 nella location strategica di Shenzhen, farà da palcoscenico alle selezioni cinesi della Gelato World Cup, dove verrà scelta la squadra che competerà ...

Gelato

Road to Gelato World Cup 2024

da Redazione

La Gelato Europe Cup sarà la grande new entry di SIGEP 2023 e vedrà la selezione delle squadre europee, composte da gelatieri e pasticceri, che andranno a gareggiare alla 10ª Gelato World Cup, in ...

Gelato

Gelato Festival World Masters 2022-2025

da Redazione

È iniziata una nuova stagione di gare di gelateria in Italia e nel mondo! La prima tappa del nuovo tour internazionale di Gelato Festival World Masters per il 2022-2025 si ...

Gelato

Gelato Festival World Ranking: ecco il vincitore

da Redazione

Quale momento migliore dell’estate per premiare i gusti più elaborati creati da alcune tra le migliori gelaterie del mondo? Gelato Festival World Masters, assieme ai partner Sigep e Carpigiani Group, ha aggiornato la sua ...

Gelato Pasticceria

Creatività ed estetica con meno sprechi per gelato e pastry

da Redazione

Settori del gelato e del pastry che stanno ottenendo un grande interesse cercano a Host21 le soluzioni per garantire la massima qualità e gusto contenendo il food cost e facilitando ...