Dove va la pasticceria del futuro? Che ruolo avrà la tecnologia? Cosa c’è da imparare dai più importanti pastry chef internazionali? Ma soprattutto: come si fa a “comunicare” correttamente tutto ...
HostMilano sta per tornare. Pasta, pizza, gelato, caffè, arredo e pane. Sei elementi che da soli sono in grado di spiegare il nostro Paese, la sua creatività, l’allure e il ...
Per il caffè, il 2019 è il momento di osare. Caffè ai superfood, Nitro Coffee, Goth Latte – ai carboni attivi –, caffè all’uovo o agli estratti di fiori: sono ...
A HostMilano le novità di oggi e le tendenze di domani. In una parola, tutto il meglio che il mondo dell’HoReCa e del Retail è in grado di offrire. Se ...
In questo articolo che ci arriva dall'Osservatorio HostMilano scopriamo tutte le tendenze del settore arredo locali fuori casa: accoglienza, creatività e personalizzazione. ...