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Corman, a fianco degli Artigiani del Domani, lancia “Corman Trophy”: il contest per i professionisti di pasticceria e panificazione. In palio, 10mila euro

da Redazione

Sviluppare – e sostenere concretamente – l’importanza dell’innovazione e dell’imprenditorialità della professione di artigiano, per il successo dell’attività artigianale oggi e nel prossimo futuro: è questo lo spirito di Corman ...

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Hotel 2023: l’essenza dell’ospitalità sostenibile

da Redazione

Dal 23 al 26 ottobre ritorna a Bolzano la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. La 47ª edizione di Hotel mette al centro innovazione, alimentazione, architettura e la controversa tematica ...

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Dipendenti da incubo: nuovo libro della collana Bar Wars

da Redazione

La collana dei saggi ‘Bar Strategy’, di Bar Wars, si arricchisce di un nuovo titolo alquanto provocatorio: “Dipendenti da incubo - Tutta la verità su come gestire i tuoi dipendenti ...

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Fabio Mancaniello racconta il nuovo Natural Village Resort

da Donato Bevilacqua

Fabio Mancaniello è il nuovo Food and Beverage Manager del Natural Village, una struttura che da anni è punto di riferimento per il turismo della costa marchigiana. Lo abbiamo intervistato ...

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Buoni pasto gara Consip edizione 10

da Redazione

È proprio di questi giorni l’aggiudicazione definitiva della gara # che comporterà per gli esercizi convenzionati un risparmio complessivo di circa 150 mln di euro. ...