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Vincere la guerra dei locali: un libro per sconfiggere la crisi

da Fabio Renzetti

Luca Malizia e Ilias Contreas sono gli autori del volume Vincere la guerra dei locali. La strategia chiara e pratica per prendere in mano il tuo locale, uscire dalla crisi ...

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Roma Bar Show: al via la seconda edizione

da Redazione

Si tiene a Roma, al Palazzo dei Congressi all'EUR(Piazza John Kennedy, 1),lunedì 30 e martedì 31 maggio 2022dalle ore 12:00 alle ore 21:00 la seconda edizione del Roma Bar Show, progetto nato da Andrea Fofi, Giuseppe Gallo, Fabio ...

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In USA il fuoricasa non si ferma (anche) grazie a take away e delivery

da Redazione

Il mercato americano chiede soluzioni per asporto e consegne innovative, take away e delivery. Una modalità che continuerà a supportare la ristorazione anche in presenza. Tutti i dettagli in questo ...

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Bar_To_Be: ecco le nuove date dell’evento dedicato alla Bar Industry

da Redazione

Dopo i rinvii causati dalla pandemia da Covid-19 Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show comunica le nuove date: il 19 e 20 settembre 2022, Catania sarà la capitale ...

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Aprire un bar nel XXI secolo: licenze ed avviamenti

da Roberto Radaelli

Vi siete mai chiesti cosa si cela dietro a un semplice spritz? Aprire un bar nel XXI secolo non è così scontato, ma anzi per farlo si devono di rispettare ...