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Macchine da caffè: la ripresa dipende dall’innovazione

da Redazione

Soluzioni nuove e funzionali, anche nel comparto delle macchine da caffè, per garantire una ripartenza il più veloce possibile. Durante il lockdown, sono state poche le aziende delle diverse filiere ...

Impresa Bar

I vantaggi del registratore telematico di cassa

da Redazione

Negli ultimi anni il tema dell’evasione fiscale non è mai uscito dall’agenda politica italiana. Con l’ultima Legge di bilancio 2020, il Governo ha voluto dare una vigorosa sterzata verso la ...

Impresa Bar

Locali post Covid: ecco come ripensare arredi e spazi

da Redazione

Ripensare i locali post Covid: sembra essere questa la vera missione per chi gestisce attività pubbliche di bar e ristoranti. Vediamo come fare in questo articolo. ...

Food

La cucina tecnologica e i macchinari innovativi

da Redazione

Oggi parliamo di cucina tecnologica e di macchinari innovativi. La tecnologia ormai da tempo sta trasformando il panorama e soprattutto il lavoro nelle cucine. Nel segno dell'efficienza, del risparmio energetico ...

Impresa Bar Locali

Il bar del futuro: sostenibile, tecnologico e trasformista

da Redazione

Come sarà il bar del futuro? Un laboratorio dove food e tech si incontrano ed evolvono per coinvolgere il cliente in un'esperienza a 360 gradi. È il bar del futuro ...