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Enea Bucosse: “el Cipitin” dei cocktail Panamericani

Enea Bucosse è un giovane barman italiano che ha trovato a Santo Domingo il luogo ideale per esprimere tutta la tecnica e la passione che lo contraddistinguono. Ora è un ...

Lezioni Video

Inaugura la Scuola dell’Ospitalità!

da Fabio Renzetti

https://youtu.be/ND8Q6eGRpSg Con il Master sul Free Pouring, del 13 ottobre, è stata inaugurata ufficialmente la Scuola dell’Ospitalità, un progetto di Bar.it e dell’Hotel Horizon. ...

Locali

Italian Way of…Drinking!

da Donato Bevilacqua

L'Italian Way of Fooding è ormai uno stile di vita che unisce tradizione e costumi della tavola alla dieta mediterranea. Ma i bar che posto occupano? ...

Cocktail

Cambiamo la parola “Cocktail”!

da Fabio Renzetti

Si... dopo l'abuso di questa parola usata come accezione negativa dal giornalismo italiano, ormai da lunghi anni, proporrei un sondaggio su un nuovo vocabolo che contraddistingua le "preparazioni" di fantasia ...

Mag

Bar.it Mag online: il numero zero!

da admin

Il Mag online di Bar.it torna ad essere strumento di informazione e condivisione per appassionati e professionisti, riportando il bar alla sua funzione sociale. ...