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A Host2019 le tendenze più hot diventano business

da Redazione

Dal boom della ristorazione stellata negli hotel fino alla pasticceria e caffetteria che si fa movida incontrando la mixology: il fuoricasa è in gran fermento per rispondere a un mercato ...

Cocktail

London Cocktail Week: il Festival drink più importante al mondo

da Simone Di Leonardo

La London Cocktail Week è un festival di cinque giorni che celebra tutta la maestosità della scena “cocktail” della capitale inglese. Un momento per scoprire tutte le novità della mixology e ...

Cocktail

Il drink Testa Dura vince la quarta edizione del Premio Strega Mixology

da Redazione

Quattro barman e una barlady, giovani speranze del bartending italiano, per la prima volta hanno presentato i propri drink a base Liquore Strega e sono stati i partecipanti del Premio ...

Cocktail

Come cambiano i cocktail? Ecco le nuove tendenze mixology per il 2018

da Fabio Renzetti

Come sta cambiando la mixology? Cosa chiedono i giovani ed i clienti appassionati? Tecniche, idee e nuove influenze culturali. Oggi vi sveliamo le nuove tendenze 2018 nel mondo dei cocktail! ...

Cocktail

Le nuove tendenze dei Cocktail del 2017!

da Redazione

L'universo della mixology è sempre in fermento e noi ci prendiamo questi primi giorni di settembre per provare a fare il punto sulle tendenze che hanno caratterizzato questa metà del ...