Oggi martedì 28 settembre alle ore 10,00 presso l'area dell'Associazione dei Panificatori di Bari si è svolto a Levante PROF, la fiera professionale specializzata nell'agrifood in programma in Fiera del ...
Si inaugura domenica 26 settembre alle ore 10,30 la 7^ edizione di Levante PROF, la manifestazione dedicata al sistema agroalimentare in programma in Fiera del Levante a Bari sino a mercoledì 29 ...
Il primo incontro dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano con il grande pubblico di appassionati, si svolgerà a Parma lunedì 26 luglio per la Notte dei ...
Il settore della panificazione è stato uno dei più colpiti dalla crisi causata al Coronavirus. In questo articolo vediamo qual è la situazione attuale e quali sono le prospettive per ...
Continuiamo il nostro percorso di conoscenza del prodotto pane al ristorante riportando un articolo interessante (Osservatorio HostMilano) che contiene i punti di vista di due grandi esperti del mondo della ...