pasticceria Archivi

Un tiramisù più salutare con la Gran Ricotta Super Cremosa Biraghi

da Redazione

In occasione del Tiramisù Day che si è celebrato il 21 marzo scorso, Biraghi ha proposto il sostituto ideale al mascarpone per la realizzazione del celebre dolce al cucchiaio: è ...

Gelato

SIGEP guarda al World e si arricchisce con uno spazio dedicato alla pizza

da Redazione

Sigep, la fiera del gelato più importante al mondo, diventa sempre più internazionale e amplia l’attenzione verso l’universo pizza, settore che secondo le più recenti stime ha un valore mondiale ...

Pasticceria

Hoplà Idee Veg Da Montare: la panna vegetale che fa bene a te e al pianeta!

da Donato Bevilacqua

Sei un amante dei dolci, ma tieni d'occhio la linea e la salute del pianeta? Allora non puoi resistere al nuovo Hoplà Idee Veg Da Montare, la panna vegetale a ...

Pasticceria

Hoplà Idee Veg: un’alternativa vegetale alla panna da montare

da Redazione

Sei un professionista del bar o un appassionato di cucina alla ricerca di un'alternativa 100% vegetale alla panna da montare di origine animale? Allora Hoplà Idee Veg da montare è ...

Impresa Bar

SIGEP China: Il punto di riferimento per il tuo business in Asia

da Redazione

Arriva l'opportunità di entrare a far parte del network internazionale di Sigep: puoi sfruttare l'opportunità di penetrare nuovi mercati e consolidare il tuo business nel Sud della Cina. ...