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Il meglio dell’Horeca al Sigep 2017 – il report di Bar.it

da Fabio Renzetti

La 38° edizione del Sigep non tradisce le aspettative. Tantissimi visitatori alla scoperta di tutti i prodotti e le novità dei settori gelateria, pasticceria, panificazione e caffè. Questo è il ...

News

Il gelato più buono del mondo è quello italiano!

da Redazione

Al Sigep 2016 è stata assegnata la Coppa del Mondo di gelateria. Una gara, alla Fiera di Rimini, che ha visto vincere l'Italia, davanti a Spagna e Australia. ...

News

A New York i frappè diventano Mega!

da Redazione

L'inverno non ferma la voglia di dolci dei newyorkesi, e così tutti in fila per assaggiare gli enormi e dolcissimi frappè di Black Tap Craft Burgers & Beer, a Soho. ...

News

Troppo panettone: Iginio Massari in difficoltà!

da Redazione

Troppe richieste di panettoni, sito in tilt e costretto a chiudere. Iginio Massari fa il pieno anche nel web, da dove scompaiono i suoi panettoni. ...

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Il panettone più buono d’Italia

da Redazione

Votato anche quest'anno il Panettone più buono d'Italia. A trionfare, Vanni Valci, fornaio di Matelica (Mc). ...