La Fipe lancia un appello al Governo affinché possa avvenire la riapertura dei ristoranti di sera in zona gialla e fino alle 18 in zona arancione. Di seguito le dichiarazioni ...
Trevalli Professional Crème Gourmet è un prodotto unico dedicato ai professionisti del bar e della cucina, ma anche a tutti gli appassionati che amano preparare, a casa, piatti sfiziosi e ...
Chi lavora nel settore horeca sa quanta importanza abbia scegliere i giusti prodotti per pasticceria e ristorazione. La qualità oggi è al primo posto tra le caratteristiche che devono avere ...
Nella ristorazione occorre attrezzarsi per cogliere le nuove opportunità: questa l’indicazione degli esperti del settore luxury. Sia nel dolce sia nel salato vincono tracciabilità ed etica. Riproponiamo qui di seguito ...
Nasce un supporto psicologico per i ristoratori in difficoltà. Si chiama Pronto, ci sono! ed è uno strumento molto utile in questo periodo di crisi. ...