rosalino zagaglia Archivi

Food-pairing alla Polera… Flamminio vs Zagaglia

da Fabio Renzetti

Si è ripetuta, come ormai da qualche anno, la serata con il Top Mixologist Charles Flamminio che con le sue abili miscelazioni riesce ad accompagnare la cucina d’autore dello Chef ...

SpiriTea alla Polera: le ricette della serata targate Flamminio-Zagaglia!

da Fabio Renzetti

Una serata per tutti coloro che amano la miscelazione e la cucina d'autore, quella che si è svolta martedì sera presso La Polera di San Severino Marche, il cocktail bar ...

Calendario

Flamminio Vs Zagaglia: la ricerca del gusto a km 0

da Fabio Renzetti

Martedì prossimo 7 ottobre grande happening alla Polera di S.Severino Marche (MC) con i cocktail di Charles Flamminio e i piatti di Rosalino Zagaglia. ...

Calendario

Il corso di cucina per tutti con lo Chef Zagaglia

da Redazione

Aprono le porte del ristorante VILLA BERTA che ospiterà tutti gli aspiranti cuochi per l’intera durata del corso tenuto dallo Chef Rosalino Zagaglia in collaborazione con bar.it. ...

Video

Il Torrone artigianale ha il suo cocktail… ecco le video ricette!

da Fabio Renzetti

Lo chef Rosalino Zagaglia del ristorante Villa Berta di San Severino Marche (MC) in attesa del Natale ci regala una sua ricetta inedita per la realizzazione di un ottimo torrone ...