Oggi presentiamo alcune tecniche tradizionali, o non proprio così tradizionali, per realizzare e per perfezionare le schiume da utilizzare nei cocktail. ...
Non se ne può più fare a meno e all'ora dell'aperitivo la sta facendo da padrone... stiamo parlando del sifone del seltz indispensabile per preparare alcuni cocktails che vanno per ...
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