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Il Negroni diventa “Marchigiano”: ecco il nuovo cocktail di Diego Capitani

da Fabio Renzetti

Prosegue il nostro percorso di scoperta dei nuovi cocktail che il barman Diego Capitani, a La Polera, ha voluto inserire nella nuova categoria "Daje Marche". ...

Cocktail Ricette

Daje Marche! La nuova categoria della drink list di Diego Capitani

da Fabio Renzetti

Diego Capitani, uno dei migliori bartender marchigiani, lancia per la nuova stagione 2017/18 de "La Polera" la categoria di cocktail "Daje Marche!". ...

Locali

“Lu Carzolà” Varnelli nella drink list del Top Bartender Fabiano Fabiani!

da Fabio Renzetti

L’ antica bevanda della tradizione marchigiana. nasce durante la grande guerra, da un calzolaio nella sua bottega, in quel delle Marche, per riscaldare i clienti che entravano. ...

Cocktail Distillati

Bar.it a Symbola 2017 con l’Open Bar Varnelli!

da Fabio Renzetti

Da domani Bar.it sarà di nuovo presente con l’Open Bar Varnelli al Seminario Estivo 2017 di Symbola, l’appuntamento divenuto un modello di discussione su cultura, economia e socialità del nostro Paese. ...

Caffetteria Liquori

IL CAFFE’ CORRETTO… CORRETTAMENTE PARLANDO!

da Stefano Renzetti

Bere il caffè è un rito ed è sempre stato modificato nel suo condimento principale: lo zucchero perché sin dalla sua scoperta è stato consumato più per i suoi effetti sul ...