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Vino

Per Cielo e Terra la sostenibilità non è uno slogan

da Redazione

Se le certificazioni sono importanti attestati di un impegno concreto, la sostenibilità è in realtà un valore che supera diciture, slogan e professioni di intenti. La condivisione di valori e ...

Locali

Nel cuore della Basilicata nasce un nuovo format del gusto: Forentum

da Redazione

Forentum Borgo del Gusto è il nuovo concept creato a Lavello, nel cuore della Basilicata: un format di ospitalità contemporanea creato dal ristorante-pizzeria Antica Cantina Forentum. ...

Vino

Alla scoperta dei tannini…

da Raffaello De Crescenzo

La terminologia utilizzata dai sommelier è alquanto ampia e può fare ricorso anche a parole di non facile comprensione, specie per i neofiti; che significa dire, ad esempio, che un ...

Vino

Vino ed alcolici: gli italiani lo amano anche online

da Donato Bevilacqua

Una ricerca di idealo condotta recentemente, ha svelato l'interesse degli italiani per vino ed alcolici anche online, con numeri che sono più che raddoppiati rispetto agli ultimi anni. ...

Vino

E’ di nuovo Vinitaly

da Redazione

Mancava da ben due anni, causa Covid, la fiera di settore più importante del settore vitivinicolo nostro Paese. Numerosissimi gli eventi (sia interni alla fiera, che in parallelo alla stessa) ...