Con l’arrivo del nuovo anno, ripartono alla grande le attività della Scuola dell’Ospitalità di Bar.it, la struttura itinerante di Corsi di formazione e Master dedicata a professionisti ed appassionati del mondo del bar.

Abbiamo però voluto creare una programmazione ancor più definita, ricca di tante possibilità in più e realmente completa.

Per cominciare, abbiamo deciso di dividere il nostro corso Barman in quattro livelli differenti, in base al grado di specializzazione che riusciremo a garantirvi. Il Corso Young Bartender (1° livello) è rivolto a coloro che vogliono approcciare al mondo del bar e a coloro che già sono operativi nel settore ma vogliono iniziare a specializzarsi ed approfondire alcune tematiche. Il Corso Professional Bartender (2° livello) è pensato per chi possiede già buone basi tecnico-pratiche e vuole raggiungere un ottimo livello di professionalizzazione. Il Corso Major bartender (3° livello), si rivolge invece a chi ha già molta esperienza nell’universo bar, e tocca anche alcuni temi legati all’imprenditoria e alla gestione di un locale. E per chi vuole osare ancora di più, abbiamo creato un Corso Master Bartender (4° livello) in cui approfondire tecniche particolari ed internazionali ed abbinare food&drink.

Tutti i Corsi sono concepiti dando ampio spazio alla parte pratica, e nell’ultima lezione ci sarà un piccolo esame teorico-pratico, un mini-concorso in cui i partecipanti saranno chiamati a realizzare un loro cocktail, e la consegna dei diplomi di partecipazione. Dando uno sguardo al programma, vi accorgerete poi che compresi nel prezzo garantiamo una serie di servizi utili anche per l’inserimento nel mondo del lavoro.

Molto ricco anche il nostro programma di Master, approfondimenti di tematiche specifiche sviluppati in 8 ore di lezione tecnico-pratica. Si va dalla birra ai distillati, dai liquori ai vini, dalla miscelazione al Latte Art fino ad arrivare alle moderne tecniche di gestione di un locale.

Il nostro staff di docenti, composto da professionisti che vantano anni di esperienza lavorativa e nel mondo della formazione, vi accompagnerà anche dopo la fine dei Corsi, periodo nel quale potrete continuare a frequentare le nostre strutture, essere parte attiva del nostro sito e confrontarvi su ogni aspetto della vita sociale e professionale.

Per rimanere aggiornati su tutte le novità e sull’inizio dei Corsi, seguiteci sul nostro sito www.bar.it e sui nostri canali social.

Scarica il pdf dell’intero programma Corsi e Master 2017